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HAL

Author:HAL
*2009年6月までの記事は非公開にしています。
外食記事はほぼ自分用メモなので
参考にはならないかも^^


★HAL
東京在住、食べること大好き35歳、A型、水星人(-)。フットワークの軽さには定評あり。だけど基本はぐーたら。時間前行動と団体行動はほぼ不可能。LA→UKと続いた海外生活にピリオドを打ち'07 3月に帰国。旅行と食べ歩き三昧の気ままな生活を満喫し'12 3月に本人も驚く超スピード婚。肩書きが無職から主婦になりました(笑)SADEとカサブランカと猫が好き。
★愛猫LUNA
LA生まれUK育ち東京在住のHALの愛娘。毛長の猫はdocileと猫の本に書いてあったけど全く当てはまらない9歳の女の子。だけど通称LUNA君。甘えん坊の怒りん坊。7歳の時に慢性腎不全を発症、現在闘病中。2歳を過ぎた頃からやや?メタボ気味で現在6.8キロ!体もでかけりゃイビキもでかい。多分バイリンガル。ラバーブラシでブラッシングすると鼻水ぽたぽた落としながら喜びます。(なんで?)

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2010/03/09//Tue * 00:01
ブラウニー

ブラウニーが食べたいとのリクエストがあったので焼きました。
みんなが寝静まった夜中(明け方に近かったけど)に一人でお菓子作り。
昼間に音楽をかけながらもいいけど、
しーんとした真夜中のお菓子作りもなかなか好きです。

初めてのレシピで作ったブラウニー。
生地はなかなか好みかも。
ただクルミはもうちょっと減らしてもいいかな。

最近お菓子作りを再開。
ぼちぼち作っているので発酵バターはまとめ買い。
小麦粉や砂糖は数種類ずつ。
それにナッツやチョコやリキュールなどがつんと購入。
数年眠っていたケーキ型などの道具が再び大活躍しています。


花粉症のみなさま、辛い時期になりましたね。。。
私は鼻や目をはじめ喉まで痒くなり、もうひどいものです。
よく雨が降る前に昔ケガしたところが痛みだすとか言う人いるでしょ?
私の花粉症もどういうわけかそんな感じでわかるのです。
逆で、晴れる前、雨があがる前がわかるのですが。
今日は雨ふってるけど症状が出始めたから明日はあがるな、とか。
かなりひどい花粉症持ちだった友人が
韃靼(だったん)そば茶を飲み始めて今年で3年。
今じゃまったく症状がでないの。
なんでも夏に飲み始めて翌年の春にはかなり症状が軽減されたとか。
私も来年に備えて飲もうかな。
もろもろしてて急須ががつまるから簡単に飲めるティーバッグがおすすめらしいです。
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